この日のディナーは、パークハイアットホテル内にある
ミシュラン一つ星の、『PUR'』へ。
パークハイアット
パークハイアットは
ヴァンドーム広場すぐのところにあります。
昼間、この辺までお散歩に来たけど
さすがにディナーは、タクりました~
PUR'
今回はJCBを通して、3コース€120
というのを予約しました。
乾杯のシャンパン&グラスワイン1杯も、もれなくついてくるという
いたれりつくせりなものなんです~
カンパイ
シャンパンでカンパイ
コースにすでに込みって、うれしいです~
オープンキッチン
案内されたソファ席から
キッチンの様子が、ちょこっとうかがえます。
ソファ
ゆったりソファです~
アヴァン・アミューズ
アミューズ一皿目
アップで
ぜーんぜん覚えてませんが
シャンパンと一緒にいただいて、この後の期待が高まったのは確か
パン
こちらのパンも
バター
バターたっぷりでいただきまーす。
アミューズ・ブーシュ
アミューズ二皿目は
フォアグラのテリーヌ
アップで
その濃厚な味わいに、大満足です~
前菜
前菜は、帆立のカルパッチョ。
アップで
ぎゅっと身の締まった、甘いホタテでした
パン
パンがなくなったところで、おかわりが遊びに来ました~。
プラ
メインはお魚。
アップで
なんのお魚か、記憶にないけれど
ソースと一緒に、繊細なお味を楽しめました
白ワインを
メインに合わせて、白ワインを
アヴァン・デセール
デザート一皿目
アップで
なんとなく、マドレーヌとかフィナンシェ的なものだったような・・・???
グラン・デセール
コロンってかわいいフォルムと
ベリー系のおいしそうな色がヤバイ!
アップで
どうせなら、断面図を撮ればよかったかなぁ。
なんだか覚えてないけど、おいしかったのは間違いない
プレゼント
結婚記念日と伝えていたら
お祝いのケーキをいただいちゃいました~
ありがとうございます
ミニャルディーズ
締めのミニャルディーズに加えて
チョコレート
チョコレートも遊びに来ました~
カフェ
紅茶のポットが
南部鉄器みたいなカンジ
かなり前のお話なので、細かいことは覚えていないのですが
堅苦しくない、温かいサービスが心地がよく
お料理も、どれもおいしくいただきました
ミシュラン一つ星の、『PUR'』へ。
パークハイアット
パークハイアットは
ヴァンドーム広場すぐのところにあります。
昼間、この辺までお散歩に来たけど
さすがにディナーは、タクりました~
PUR'
今回はJCBを通して、3コース€120
というのを予約しました。
乾杯のシャンパン&グラスワイン1杯も、もれなくついてくるという
いたれりつくせりなものなんです~
カンパイ
シャンパンでカンパイ
コースにすでに込みって、うれしいです~
オープンキッチン
案内されたソファ席から
キッチンの様子が、ちょこっとうかがえます。
ソファ
ゆったりソファです~
アヴァン・アミューズ
アミューズ一皿目
アップで
ぜーんぜん覚えてませんが
シャンパンと一緒にいただいて、この後の期待が高まったのは確か
パン
こちらのパンも
バター
バターたっぷりでいただきまーす。
アミューズ・ブーシュ
アミューズ二皿目は
フォアグラのテリーヌ
アップで
その濃厚な味わいに、大満足です~
前菜
前菜は、帆立のカルパッチョ。
アップで
ぎゅっと身の締まった、甘いホタテでした
パン
パンがなくなったところで、おかわりが遊びに来ました~。
プラ
メインはお魚。
アップで
なんのお魚か、記憶にないけれど
ソースと一緒に、繊細なお味を楽しめました
白ワインを
メインに合わせて、白ワインを
アヴァン・デセール
デザート一皿目
アップで
なんとなく、マドレーヌとかフィナンシェ的なものだったような・・・???
グラン・デセール
コロンってかわいいフォルムと
ベリー系のおいしそうな色がヤバイ!
アップで
どうせなら、断面図を撮ればよかったかなぁ。
なんだか覚えてないけど、おいしかったのは間違いない
プレゼント
結婚記念日と伝えていたら
お祝いのケーキをいただいちゃいました~
ありがとうございます
ミニャルディーズ
締めのミニャルディーズに加えて
チョコレート
チョコレートも遊びに来ました~
カフェ
紅茶のポットが
南部鉄器みたいなカンジ
かなり前のお話なので、細かいことは覚えていないのですが
堅苦しくない、温かいサービスが心地がよく
お料理も、どれもおいしくいただきました
スポンサーサイト