シェ・松尾 天王洲倶楽部

ちょっと前（２００９年８月）のことになりますが、天王洲のシェ・松尾へ行ってきました



両親がもらったカタログギフトの中に、“シェ･松尾　ディナーご招待”というのがあり、

『２人で行ってきたら』

ということで、私たちにくれたんです。


なので、遠慮なく行ってきました
以前から行ってみたいレストランだったので、うれし～




専用エレベーターで２７階まで直通です。
この時点で、すでに気分は盛り上がっちゃいますが、

上に着いても、期待は裏切られません。
ゴージャスな空間が待ってます


ステキです。

なのに、なんでお店の写真、１枚も撮ってないんだろう･･･




メニューはこんな感じです。




まずはアミューズ　
･･･なんだったかな（苦笑）




冷前菜
海の幸とアボガドのセルクル　マーブル仕立て　パッションフルーツのヴィネグレット



海の幸とアボガドをゼリーで寄せて、その上にサーモンが乗ってます。
パッションフルーツのソースも色鮮やかで、見た目で楽しめます。

味も、おいしい～



温前菜
帆立貝のロワイヤル　グリーンアスパラのブルーテ　赤座海老のポワレと共に



１口サイズですが、ホタテもエビも食べられて
シーフードが大好きな私には、うれし～。

グリーンアスパラのスープも一緒にね。



魚料理
鮮魚のクリスティアン　パートフィロ包み　ハーブの小さなサラダを添えて



どのお料理も、色が鮮やかで、キレイです。



この間に、グラニテがあったハズなんだけど

写真がない･･･

また、写真撮る前に食べちゃったのね



肉料理
牛フィレ肉とフォアグラのソテー　ロッシーニ風



ロッシーニ風、大好き
フォアグラ好きな私には、たまらない１品です。

もっと食べたい
ちょっと小っちゃい･･･



デザート
パイナップルとオレンジのマリネ　グランマニエのアイス　テュイルダンテ添え　
チョコレートのソース



名前が長いです。
もちろん、おいしかったですよ。



プティフール　チョコレートたち




お店に入って、まず、雰囲気で楽しめますし
お料理もおいしくいただきました

また行きたいなぁ～
青山の方も行ってみたいですね。




ちなみに、この時お台場には、大きなガンダムがいました。



当たり前のように、ガンダムは全く知らないですが
近くで見ると、やっぱりスゴイですね