香港1日目⑤ 天龍軒＠リッツ・カールトン でディナーを

ディナーの予約時間が近づいてきたので
タクシーで向かった先は･･･







Ｔｈｅ Ritz Carlton Hong Kong



リッツ・カールトンでーす。







眺望



やっぱり、場所がちょっとずれると
見える景色も、変わってきますね～。







天龍軒（Ting Leung Heen）



初日のディナーは、こちらの天龍軒です。

今回の香港旅行、2泊しかないから
どこへ行こうか真剣に悩んだら、天龍軒になりました～。







内装



さすが、リッツ・カールトンのダイニング。
吹き抜けのゴージャスな空間が広がります







窓の外



店内が反射してしまっていますが
102階からは、高層階ならではの景色が広がります。







カンパイ



ビールとオレンジジュースで、カンパ～イ







アミューズ



最初はアミューズ。







渡り蟹



『ソフトシェルクラブ』の文字を見ると
どうしても、オーダーしたくなっちゃうんです～







北京ダック



予約の時に、あらかじめ頼んでおきました。
ハーフサイズの北京ダック







寄ってみた



せっかくだから、もう少し寄ってみた







カット中



目の前でカットしていただいて。







完成



2人だから、ハーフサイズで頼んだけど。

こうやって見ると、1羽にすればよかったぁー
って思っちゃうよねー。







アップで



皮のみではなく、肉厚タイプ。
このあたりは、好みによりますよね。本当。







いただきまーす



北京ダック大好き







鮑



鮑とフォアグラってあったから、オーダーしてみた。







帆立



ホタテと一緒に







アップで



イクラとトリュフが、添えられてまーす。







蝦球



中華料理っていうと
『蝦球』の文字にも、弱くて。







アップで



見た目どおりのプリップリ







麺



麺に添えられてる（乗っかってる？）和牛が
柔らかくておいしかった







小菓子



ゴージャスな雰囲気と、上品なお料理
スマートなサービスで

2人とも大満足なディナーでした～
香港へ行く時は、また行きたーい







上から



フロアを上から撮ってみた。




食事の後は、ホテルへ戻って。









ローランペリエ



ローランペリエで







カンパイ



カンパ～イ







夜景



夜景がキレイだから、シャンパンもすすんじゃうね。







もう1枚



窓いっぱいに、景色が広がる画を撮りたかったんだけど。

こーゆー時、どういう設定にすればキレイに撮れるのか
よく分からなくて･･･。

絞りとかなんとか、もう少し勉強しないとダメだね。私