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横浜駅前にある、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの中にある
鉄板焼のお店、『さがみ』へ行ってきました。

以前から気になってはいたのですが
雰囲気重視のお店なのかなぁって思って、そのままスルーしてましたが

ホームページでリーズナブルなプランが出てたので
今回、行ってみました




カップル限定ディナー“アフター8pm”というプランです。


その名の通り、平日20時以降限定、男女2名で20,000円(1人1万)です。
2010年9月30日までの期間限定だそうです。

オードブル2品・メイン1品を選ぶ、プリフィクスディナーです。

ちょうど、ホームページのクーポンを持ってくと
ワンドリンクプレゼントなんていうのもやってました




店内からは、夜景が見られます

ホテル最上階の28Fにあり
スカイラウンジの『ベイビュー』を抜けていく感じです。



カウンターからの景色
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窓ガラスに反射して、ちょっと分かりにくいのですが
目の前にランドマークが見えます。



最初のテーブルセッティング
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クーポンのワインとビールでかんぱ~い



ダンナ様がビールを頼んだのですが、
ワンドリンクプレゼントのだと、グラスがとても小さくて

『こんななら、ワインのがよかった』と、言ってました。



アミューズ
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洋風茶碗蒸しです。
おいしくいただきました


オードブルのフォアグラ《before》
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オードブルは2人とも
フォアグラのソテーと、特選和牛のお刺身を選びました。

オードブルも、ちゃんと目の前の鉄板で焼いてくれます
なので、焼く前に写真撮らせてもらいました。



フォアグラ大好き~



ちなみに、選択肢は4つあって
他には、特上牛タンステーキ・前菜盛り合わせがありました。

牛タンもかーなーりー魅力的でしたが
2人そろって、フォアグラと牛刺しです。


別々なのを選んでシェア・・・
っていう感覚は、この時は0です(笑)



フォアグラ《after》
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できあがりです
カシスを使ったソースでいただきます。

おいし~



ダンナ様的には
『ソースは、クイーンアリスみたいな甘くないのがいい』そうです。

そうだろうね。
フルーツを使ったソースが合うとは言っても、やっぱり女の方がウケいいでしょ~



って・・・。


・・・。
・・・・・・。




うちでフォアグラ焼く時、ソースに蜂蜜使うんですけど
ひょっとして、それも全否定されてるの



サラダ
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ドレッシングは、2種類から選べます。
和風と・・・なんだったかな(笑)



和牛のお刺身
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これもおいし~です~
お刺身大好き~



メインのお肉たち
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焼かれる前のbeforeの状態です。

メインも選択肢は4種類あって、
ダンナ様がサーロイン、私がフィレを選びます。



他の選択肢は、活伊勢海老と活鮑で
本ッ当~に迷いましたが

他を選んでも、やっぱりお肉が食べたくなっちゃうハズ

ってことで、2人ともお肉です。



樽のあいているところには、脂身がいました。
脂身は一足先に、長期戦に入ります。

ジューッとじわじわと焼いて
脂を落としていってます。





お肉ですが、シェフの方が半分にカットして、その半分だけ焼き始めたので

『あ・・・。半分だけ???
 少ない

と思い、



でも、残りの半分が見せ物なんてことがあるハズない

とも思い、
ダンナ様と2人でドキドキしちゃいましたが



『残りの半分は、また後で焼きますね~』
っていうシェフの言葉があって、2人そろって胸をなでおろしました



お肉が来ました~
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ソースは左から、ポン酢、ごまだれ、ガーリックのお醤油、岩塩です。
他に、大根おろし・あさつきの薬味も出てきます。


もちろん、おいしいんです
でもやっぱり、お肉は『うかい』がおいしい(苦笑)



焼き野菜たち
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鮮やかで彩りがキレイです
種類もいっぱいあって、うれし~



フランベ
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これは、残り半分のお肉を焼いてる時です。

『写真撮るなら、派手にいきましょーか
と、派手にいってくれました(笑)


ちゃんと写真撮れてよかったです~



じっくり焼かれていた脂身も来ました。
シュワーっていう感じ。溶けるような、ちょっと炭酸みたいな。



御飯・味噌椀・香の物
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スミマセン。
食べかけの写真で・・・



気付くと、このあたりで客は私たちだけになりました。
平日だし、しかも水曜だし、加えて私たち8時入店で遅かったもんね。


ガーリックライスへの変更は、+1200円です。
・・・ちょっと高くない

ってことで、残念ながら白ライスです。



このコース、1つ残念なのが
デザートは別になり、+840円なんです。(コーヒー・紅茶は付いてます)

それはまだ良いとしても
デザートは、フルーツになるということで。

残念ながら、コーヒー・紅茶だけで我慢します



もちろん、フルーツは大好きですが
締めは、フルーツよりも重さのあるケーキとかの方が好きなんです



夜景
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窓から、夜景を撮ってみました。
ベイブリッジも見えます



店内の鉄板焼きカウンター
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誰もいないので、遠慮なく写真いっぱい撮りました(笑)
丸い鏡とかが、ちょっと船の中っぽい感じです。


このお店、とってもこじんまりしています。
このスペース以外に、個室が1つあるぐらい。

なので、食後のコーヒーも
すぐ後ろの席です。



こんな感じ
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食後は、落ち着いてお茶したいと思うので
もうちょっと、どうにかならないんでしょうか(苦笑)

ちょっと残念なところです。



ガラ~ンとした店内
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とは言いつつも
私たちだけなので、ゆっくりさせていただきました。




と、こんな感じで
おいしいディナーをいただきました

今回のこのプランは、お得感があってよかったです


でも、さがみは基本、ランチも高めなので
リピするなら、他へ行っちゃうかも。

お得なプランが出たら、また考えます(笑)

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テーマ : こんなお店行きました    ジャンル : グルメ
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